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     這是來自天明工坊試吃的火鍋肉片~~

蕃茄肉片捲 

 

     火鍋肉片能做什麼?

 蕃茄肉片捲

     既然叫〝火鍋肉片〞當然就是拿來吃火鍋時涮一涮來吃囉~~

     用家裡自製的無糖豆漿,加些水和雞粉煮滾就可以直接涮來吃,夠簡單吧~~

 蕃茄肉片捲

     你看這個白帥帥的小里肌肉片~~吃起來軟嫩、鮮甜又彈牙,還沒有什麼肉腥味呢~~

 蕃茄肉片捲

     這個小里肌火鍋肉片可也是大有來頭哩~~叫做〝綠光豚〞

 蕃茄肉片捲

 

蕃茄肉片捲 

     有八大保證,讓人吃了更安心~~

 蕃茄肉片捲

     飼料中不只添加大豆機能胜肽,還加乳酸菌~~哈哈哈~~那這豬的腸胃一定很好,皮膚也一定很漂亮吧~~

蕃茄肉片捲 

 

蕃茄肉片捲  

     言歸正傳~~

     火鍋肉片可不是只能吃火鍋用~~

     看看我突發起想的蕃茄肉片捲~~(哈~~陽台上的蕃茄結了一堆,當然要消化消化)

 蕃茄肉片捲

     小里肌肉片灑些胡椒鹽~~(嘻~~吃炸雞剩的胡椒鹽包順手拿來用)

蕃茄肉片捲  

     蕃茄輕切十字刀痕,用熱水稍微煮燙一下,就可以輕易去皮了~~再把去皮的蕃茄切成六片備用

 蕃茄肉片捲

     蕃茄片用肉片捲起來~~

蕃茄肉片捲  

     起油鍋,把蕃茄肉片捲放入去煎~~每面煎至金黃色肉片也熟了,就可起鍋了~~

 蕃茄肉片捲

     蕃茄肉片捲完成~~很快速又好吃哦~~

蕃茄肉片捲  

     肉片很有彈性,配上裡面有點酸酸甜甜的蕃茄,吃起來很清爽,讓人一口接一口,吃多了也不會膩呢~~

 蕃茄肉片捲

  

     想要有更多的肉汁,就用梅花肉來做~~

 蕃茄肉片捲

     梅花火鍋肉片比較大片,就用單片來捲~~

 蕃茄肉片捲

  

     梅花肉的油脂比較多,做的蕃茄肉片捲肉汁比較多,也比較軟嫩~~和小里肌的彈牙口感不太一樣,但都一樣清爽好吃哦~~

 蕃茄肉片捲

 

 蕃茄肉片捲

     來訪的朋友也請幫藍藍投票加油哦~~ 有興趣的朋友都可以報名參加呦~~

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天明工坊網路美食料理達人競賽於221開跑囉,第一波投票活動將於37開跑將為期兩個月8週進

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 業。每週10位參賽部落客文章會於每星期一中午12點開放網路投票至

 隔週星期一12點止,為期一星期的網路票選競賽,於418號中午止將

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藍藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 可愛太郎
  • 好厲害喔~看起來真好吃!!